Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы

Попробуйте Forex без риска. Откройте бесплатный демо-счет для учебных тренировок.

Мои подписки      Мои группы      Мои новости              Автор  maok           Дом и семья   →   Кулинария   →   Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru    Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru     Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет   Лучшие рецепты от Kulina.Ru                 Индейка, фаршированная рисом с яблоками Ингредиенты: индейка — 1 шт. (3-3,5 кг.) соль, перец по вкусу для маринада: чеснок — измельченный 2 зубчика мед — 2 ст. л. коньяк — 2 ст. л. сок 1/2 лимона для фарша: рис, отваренный до п/г — 1 стакан потроха: печенка, сердце, желудочки и т.п. — 200 г. соевый соус — 2 ст. л. репчатый лук — 1 шт. чеснок — 1 зубчик фольга яблоки (кисло-сладкие) — 6 шт. Индейку помыть, обсушить. Приготовить начинку. Потроха мелко нарезать. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. Взять сковороду, разогреть масло, выложить потроха, слегка обжарить. Добавить лук и чеснок и обжарить до готовности. Выложить рис. Заправить смесь соевым соусом и перемешать. Приготовить маринад. Выложить в емкость мед. Добавить измельченный чеснок и сок лимона. Влить коньяк, хорошенько перемешать. Индейку смазать получившейся смесью, посолить и поперчить по вкусу. Нафаршировать рисом, ножки прижать при помощи кожи, крылышки убрать в "кармашки". Переложить индейку на противень, смазанный слегка маслом. Закрыть птицу фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около двух часов. За 20 минут до готовности снять фольгу, выложить в противень яблоки, уменьшить температуру до 160 градусов и запекать до аппетитной коричневой корочки. Готовую птицу разделать на порционные кусочки, выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита. Поэтапное приготовление блюда Индейка, фаршированная рисом с яблоками           Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)           Беляши Беляши - круглые пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой. Отличаются они от обычных пирожков своей формой - у беляшей остается характерное отверстие посередине пирожка, что влияет непосредственно на их вкус. Предками современных беляшей принято считать татарские перемячи. ... Фаршированная белорыбица Безумно вкусное блюдо из рыбы - праздничное и ароматное! Удивите своих гостей и близких!...           Клуб желающих похудеть на Kulina.ru           Диета для проблемных зон У каждого из нас есть свои недостатки, с которыми мы ведем неравный бой на протяжении всей жизни. У кого-то это "пивной" животик, у кого-то полные ножки, у некоторых проблемы с волосами или кожей. В большинстве случаев проблемы возникают в результате неправильного питания, употреблении вредных продуктов, малоподвижном образе жизни. Данная диета даст превосходные результаты, и вы сможете потерять до 3 кг за две недели, а именно столько времени и рекомендуется придерживаться диеты... Кисломолочная диета Легкая и очень полезная диета, применяется для снижения веса в течение 2-3 недель. Вы, наверное, думаете, что молочная диета — это просто дань времени? Ничего подобного! Она никогда не выйдет из моды. Ученые утверждают, что независимо от того, придерживаетесь вы диеты или нет. Вас порадуют изменения в объеме вашей талии, которые произойдут, если вы просто будете 'налетать' на молочные продукты. Всему виной кальций. Он-то и регулирует жировой обмен и препятствует накоплению жира жировыми клетками....           Горячие новости           28 ноября - День Благодарения 2013 В XVII веке первые европейские поселенцы привезли с собой в Америку выведенные в Европе породы индеек и стали скрещивать этих птиц с их дикими американскими предками. Сегодня самой популярной в США породой является белая голландская индейка, которая дает больше всего белого мяса. Впрочем, даже после этого конфуза индейка сумела доказать человечеству, что является настоящей американкой. И было это так... 26 декабря 1620 года после двухмесячного плавания к берегам Массачусетса к мысу Cape Cod причалил корабль Mayflower. Большинство пассажиров принадлежало к преследуемой в Англии секте пуритан. Новоявленные пилигримы пустились в столь опасное путешествие в надежде основать в Новом Свете колонию, где они смогли бы, наконец, обрести вожделенную свободу. далее Рождественский Пост! Он начинается с 28 ноября и длится по 6 января (с 15 ноября по 24 декабря). Если первый день поста выпадает на воскресенье, пост смягчается, но не отменяется. Рождественский пост предваряет праздник Рождества Христова 7 января (25 декабря), в который празднуется приход Спасителя в этот мир в образе человека. далее           Готовим с Kulina.ru Архив рецептов           Раки в сладко-соленом рассоле Торт из пряников Торт "Праздничный" Паштет из печени по-французски Паста с форелью Салат с курицей, хурмой и авокадо           Это интересно Архив статей           Зимние специи Ароматные и согревающие специи в зимнее время помогают справиться с простудными заболеваниями, зимней хандрой, перепадами настроения в связи с коротким световым днем и отсутствием яркого, солнечного цвета. ... Черный перец Перец черный (Píper nígrum) – король всех пряностей и самая знаменитая специя в мире. Это многолетнее вьющееся растение, вид рода Перец (Piper) семейства Перечные (Piperaceae) родом ... Роза в кулинарии Роза (лат. Rosa) – общее собирательное название всех видов и сортов представителей рода Шиповник. Большинство сортов роз получено в результате длительной селекции путём многократных повторных скрещиваний ...           Кулинарные новости           Выставка пельменей Самое подходящее место для того, чтобы провести выставку посвященную пельменю - Урал. Кто не любит знаменитые уральские пельмени? Поэтому именно в Челябинске во вторник открылась выставка "Вокруг пельменя", где выставлены работы из 50 районов и городов Урала. Боитесь инсульта - ешьте томатный соус Любите полакомиться пастой или пиццей с томатным соусом - и правильно делаете. Недавно ученые установили, что в томатных соусах содержатся антиоксиданты, которые в свою очередь положительно влияют на кровеносную систему и работу сердца. VII Гастрономический Фестиваль ФУД ШОУ В этом году Рождество для детей наступит на месяц раньше. Уникальный гастрономический фестиваль ФУД ШОУ пройдет в Москве в Гостином дворе с 29 ноября по 1 декабря. Вместе с детьми взрослые смогут отправиться в незабываемое путешествие по разным странам и кухням мира, открыть для себя ранее неизведанные рецепты.           Винный погребок!           Локум - сладость Востока "Локум" или как называют в России "Лукум" подлинное турецкое изделии, несмотря на т о, что готовят его во многих странах Востока. Известен локум практически во всем мире как любимая и вкуснейшая сладость. Существует несколько версий происхождения локума. Одна из них следующая. Архив           TOP 10 лучших рецептов на Kulina.Ru           - Салат с креветками и икрой - Рулеты из лаваша и курицы - Рулеты из курицы с курагой - Лазанья с савойской капустой - Голубцы по-немецки - Судак в баклажане - Гусь в пиве - Картофель, запеченный с брокколи - Варенье из апельсиновых корок - Турецкие булочки с маслинами           Готовим блюда американской кухни           Кухня США просто не может быть однородной, ведь Америка - страна переселенцев, которые привнесли в нее свои кулинарные традиции. США не дали миру изысканной кухни, зато здесь родился фастфуд, каким мы его знаем - гамбургеры, хот-доги, кентукский жареный цыпленок и пицца на вынос. Американская кухня подарила миру и традиционную фаршированную индейку, и барбекю с острыми или пикантными соусами, в основе которых - любимые американцами кетчуп, майонез и маленькие корнишоны. читать далее Индейка на День Благодарения (фото) Салат "Кобб" (фото) Свиные ребрышки "Рибс" (фото) Клэм-чаудер (фото) Пицца по-нью-йоркски (фото) Американские брауниз (фото) Цезарь с курицей (фото) Пицца по-чикагски (фото) Чизбургеры (фото) Куриные крылышки "Баффало" (фото) Печенье для Санты-Клауса (фото) Рассыпчатое печенье с арахисовой пастой (фото) Американское печенье (фото) American classics - Хрустящий жареный цыпленок (фото) Куриный салат "Уолдорф" (фото) Лимонный торт "Лаура" (фото) Американский тыквенный пирог (фото) Самый популярный в Америке Гамбургер (фото) Тыквенный американский пирог (фото) Рис на сковороде по-калифорнийски (фото)             Комментировать выпуск      + В избранное Прошлые выпуски Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru    27 ноября 2013, 09:10 Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru    26 ноября 2013, 09:10 Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru    25 ноября 2013, 09:10 Все выпуски рассылки

Subscribe рекомендует   Дом и семья  →   рассылки   и   группы    Здоровое и правильное питание В Группе обсуждаются вопросы правильного и здорового питания. Здоровый образ жизни. Раздельное питание. Вегетарианство. Сыроедение. Пожалуйста, не разме... Темы: 17784   Участники: 16081   Крав-мага в России В реальном бою нет правил. Побеждает тот, кто выживает… Крав-мага в переводе с иврита קרב מגע – «... Темы: 20   Участники: 1309   Семейное право и права детей в России Получение и обмен информацией о правовых аспектах регулирования семейных отношений. Свободное консультирование по темам семейного права, жилищного права супругов, наследственного права, прав детей, трудового законодательства и социальной политики. Темы: 104   Участники: 705

Подписан адрес: vladislav-lovaid.evilok@blogger.com Код этой рассылки: eat.kulinar Архив рассылки Отписаться:  На сайте  Почтой Поддержка подписчиков Убрать рекламу Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора   Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности