Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

  

Видеосеанс доктора биологических наук Гроссманн Г. Н. "Маленький желудок"

  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет   Лучшие рецепты от Kulina.Ru           Баклажаны как грибы Ингредиенты: баклажаны - небольшие 3 шт. репчатый лук - 2 головки чеснок - 2 зубчика яйца - 2 шт. сахарный песок - 1 ч. л. сладкая паприка - 1 ч. л. соль - по вкусу Подготовить все ингредиенты. Снять фиолетовую тонкую кожуру с баклажанов. Не слишком мелко их нарезать. Сложив в подходящую емкость, перемешать со сладкой паприкой и солью. Разболтанные яйца вылить сюда же. Перемешать баклажаны, чтобы каждый кусочек обволокла жидкая яичная масса. Полосками нарезать половинки луковиц. Обжарить их с добавлением сахара, что будет способствовать скорейшей карамелизации. Когда золотистый цвет окрасит большую часть поджарки, переложить лук на тарелку. В той же сковороде с добавлением небольшого количества постного масла обжарить и баклажаны до полной готовности. В конце обязательно добавить чеснок (без него блюдо не приобретет необходимый вкус). Соединить баклажаны с луком. Салат из баклажанов, очень похожий по плотной структуре и вкусу на грибы, лучше подавать в теплом виде. И небольшая горчинка, и кислинка, и карамельная сладость нашли свое место в своеобразной палитре вкуса. Кроме прочего, когда салат остынет, его можно сдобрить майонезом и подать с гренками, что тоже очень вкусно. Попробуйте, приятного аппетита! Поэтапное приготовление блюда Баклажаны как грибы           Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)           Чешский рулет Приготовьте знаменитый десерт - Чешский рулет! Салат с капустой на зиму Готовый салат получается очень ароматным и вкусным, рекомендую всем, кто любит подобные рецепты! Компот из антоновки на зиму Самый быстрый рецепт самого вкусного компота из яблок на зиму.! Цыплята, фаршированные грибами в духовке Очень люблю запекать маленьких цыплят в духовке, они получаются очень нежными и сочными! Салат "Бахор" Очень вкусный, питательный и в тоже время очень сочный и яркий салат из мяса и овощей! Картофельная запеканка с бараниной Вкусное сытное блюдо для холодных денечков! Джем из клюквы и яблок Захотелось вкусного джема - сварил и кушайте на здоровье! Грибное рагу с овощами Грибное рагу вкусное и ароматное блюдо! Гречка в мультиварке Приготовьте ароматную гречку в мультиварке или кастрюле с грибами и тушенкой!         Мы в соцсетях:        Прошлые выпуски Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Все выпуски рассылки

Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Это сообщение было отправлено на vladislav-lovaid.evilok@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку eat.kulinar на subscribe.ru. Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу. Вы можете отказаться от получения писем. Архив рассылки Поддержка подписчиков Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru