| | | Лучшие рецепты от Kulina.Ru | | | | | | Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком Ингредиенты: - листья салата - 1 пучок
- редис - 5 шт.
- свежие огурцы - 2 шт.
- спелый мясистый помидор - 1 шт.
- сладкий репчатый лук - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст. л.
- уксус 9% - 1/2 ч. л.
- соль, перец по вкусу
- сметана - 2 ст. л.
- кинза - 2 веточки
- сахарный песок - 1 д. л.
Для начала положить томат в смазанный маслом противень, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать до мягкости, примерно 40 минут. Замариновать лук. Для этого репчатый лук нарезать полукольцами, сложить в миску. Влить 1 ст. л. растительного масла. Влить уксус. Всыпать сахарный песок. Всыпать 1/2 д. л. соли, перемешать, отставить в сторону для маринования. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками, выложить в миску. Редис нарезать полукольцами, выложить в миску. Огурцы разрезать пополам, затем тонкими ломтиками, выложить в миску. Заправить салат оставшимся растительным маслом. Салат посолить. Салат поперчить по вкусу, перемешать. Запеченный томат нарезать ломтиками. Смешать с луком. Влить сметану. Посолить и поперчить по вкусу. Салат переложить в красивое глубокое блюдо. Сверху выложить помидоры с луком. Кинзу мелко нарезать, посыпать салат. Подать салат к столу. Приятного аппетита! Поэтапное приготовление блюда Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком | | | | | | Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) | | | | | | | | Готовим вкусные холодные супы в эти жаркие дни с Kulina.ru | | | | | | Окрошка по-корейски. Нэнкук - холодный корейский суп Если хотите более сытный вариант – добавьте ломтики отварного куриного филе, будет тоже очень вкусно! | Ботвинья с семгой Предлагаем вашему вниманию вкусный, насыщенный летний суп, который не оставит равнодушным никого! | Щавелевый суп Летом бабушка всегда готовила свой фирменный щавелевый суп, который мы ели исключительно в холодном виде наравне с окрошкой! | Литовский борщ холодный Подается такой борщ с отварной молодой картошечкой – попробуйте, это очень вкусно! | Гаспачо Нет ничего лучше, чем отведать тарелку ароматного холодного томатного супа в жаркий день! | Тюря с луком Домашнее блюдо, ее надо съедать сразу же после приготовления и нельзя приготавливать загодя и впрок! | Окрошка на квасе с мясом Мы предлагаем рецепт очень вкусной окрошки с вареной говядиной, домашними огурчиками и редисом прямо с грядки! | Дограмадж: окрошка по-азербайджански Что может быть лучше в летнюю жару, чем тарелка освежающего супа! | Литовский свекольник: отличное средство от жары Легкий, нежный и очень вкусный свекольник на каждый день. Приятного аппетита! | Ахобланко – холодный суп с миндалем Очень простое в приготовлении блюдо, которое спасает в жаркие летние дни! | | | Интересная подборка рецептов | | | | | | | | | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий