Желтки тереть добела, прибавить 1 столовую неполную ложку муки и развести холодным бульоном; между тем еще один стакан бульона вылить в кастрюлю, выжать в него лимона без костей, немного сахару и соли и когда бульон закипит, вылить в него, быстро мешая, приготовленную массу, но не давать закипеть, чтобы не образовалась каша, а когда погустеет,...
Комментариев нет:
Отправить комментарий