воскресенье, 26 января 2014 г.

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте
  
  
Умеете ли Вы выбирать грузоперевозчика? Умеете ли Вы выбирать грузоперевозчика?
Узнайте больше...

  Зарабатывай на колебаниях Биткоин Зарабатывай на колебаниях Биткоин
Не нужен майнинг! Каждые 60 сек. совершай сделку, до 85% прибыли. Есть демо-счет.

  Пройдите курс "Практическая психология"! Пройдите курс "Практическая психология"!
Взгляните на себя и свою жизнь по-новому всего за 459 р./месяц. Пробный урок бесплатно!

 
  

  Мои подписки      Мои группы      Мои новости     
        Автор 
maok
      
  
Дом и семья   →   Кулинария   →   Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
  
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
 
 

  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Щи из кислой капусты в мультиварке

Ингредиенты:

  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • говядина на кости — 600 г.
  • лавровый лист — 2 шт.
  • перец горошком
  • соль, перец по вкусу
  • квашеная капуста — 250 г.
  • картофель — 3-4 шт.
  • для заправки:
  • сметана — 150 г.
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • зелень укропа и петрушки — 1 пучок
  • бекон (лучше брать уже тонко нарезанный, типа парижского, чтобы он не был слишком копченым на вкус) — 150 г.

Морковку нарезать тонкой соломкой. В чашу мультиварки налить масло, положить морковь, включить режим жарка и слегка ее поджарить. Одну луковицу нарезать и добавить к морковке и обжарить до готовности, затем поджарку вынуть. В чашу сложить нарезанное кусками мясо с костями. Залить водой, включить режим варка и довести до кипения. Когда вода закипит, снять пену. Положить в суп лук, лаврушку, перец горошком, соль. Варить до готовности мяса. Затем лук убрать. Капусту нарезать и положить в щи. Добавить поджарку, варить еще минут 10. Картофель очистить, нарезать брусочками и положить в суп, варить до мягкости картофеля. Пока щи довариваются приготовим заправку. Соединить сметану и измельченный чеснок. Добавить мелко нарезанную зелень. Бекон нарезать и выложить в заправку, перемешать. Разлить суп по тарелкам, положить заправку. Аккуратно перемешать. Подать суп к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Щи из кислой капусты в мультиварке
 
     
  27 января
 
     
 

День памяти святой равноапостольной Нины

В начале IV века она пришла из Палестины в Иверию (так в те времена называлась языческая Грузия) и, неся крест, сплетенный из виноградных ветвей, обратила народ в Христову веру. После тридцати лет подвижничества и проповеди 27 января 335 года Нина мирно скончалась. До наших дней она считается покровительницей Грузии.

Именины: Адам, Аристарх, Иван, Макар, Марк, Моисей, Сергей, Степан, Агния, Нина, Андрей, Давид, Илья, Иосиф, Осип, Павел, Вениамин.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Масло коровье, кушай на здоровье

"Кашу маслом не испортишь" – говорили в старину. Чем больше масла, тем вкуснее и сытнее становилась каша, а все потому, что масло тогда было отменным, жирным, полученным из натуральных сливок.

Читать далее

 
     
 
 
Комментировать выпуск
     В избранное

Прошлые выпуски
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru    24 января 2014, 09:10
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru    22 января 2014, 09:10
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru    21 января 2014, 09:10

Все выпуски рассылки
 
 

Subscribe рекомендует
 
Дом и семья  →   рассылки   и   группы
  
Глупые, но не дающие покоя вопросы
У нас в группе Вы никогда не задумывались над какой-нибудь мелочью, которая никак не может выйти у Вас из головы или, когда совсем не о чем подумать, по...
Темы: 6591   Участники: 6387
  Клуб для людей, у которых дома живут Кошки
Кошка – одно из немногих животных, простое созерцание которого способно приносить огромное эстетическое наслаждение. Музыка без границ http://pixlr.com/editor/ графический фото редактор
Темы: 10730   Участники: 6838
  Лента Истории Мира
Большинство событий в мире оставляет неизгладимый отпечаток в истории человечества. Данная группа создана на базе сайта www.vokurat.ru - Лента Истории М...
Темы: 77   Участники: 716
 
 
 
Подписан адрес: vladislav-lovaid.evilok@blogger.com
Код этой рассылки: eat.kulinar
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
 
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет:

Отправить комментарий