Дом и семья → Кулинария → Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Лучшие рецепты от Kulina.Ru Шашлык из курицы в кефире
Ингредиенты:
куриные грудки — 2 шт. кинза — 1 пучок кефир — 100 мл. соль — по вкусу красный сладкий молотый перец — по вкусу зира (кумин) — по вкусу Куриные грудки нарезать одинаковыми кусочками. Зелень нарезать. В емкость налить кефир. Хорошенько посолить. Добавить оставшиеся специи. Всыпать зелень. Как следует массу перемешать. Залить маринадом куски курицы. Оставить на 30-40 минут. Положить мясо на решетку, разжечь угли и жарить шашлык над углями. Периодически переворачивать шашлык. Готовый шашлык подать к столу немедленно.
Поэтапное приготовление блюда Шашлык из курицы в кефире
Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) Грудинка в домашних условиях
Домашний деликатес, без которого не обойдется ни один праздник!...
Торт "Монастырская изба"
Пирамида, Горка, Монастырская изба, Шапка Гугуцы – эти и многие другие названия скрывают за собой замечательный вкуснейший торт с вишней, который знаком каждому из нас с детства. ...
Клуб желающих похудеть на Kulina.ru Диета - 10 кг В течение трех недель вы должны составлять себе меню только из предлагаемых продуктов. К ним относятся: постное мясо, рыба, куры, обезжиренное молоко и кисломолочные продукты, сыр, любые свежие овощи (кроме картофеля) и фрукты (кроме бананов) ...
Белковая диета с рисом Диетологи считают рис идеальным дополнением к белковой пище, так как он заменяет хлеб. Рис замечателен тем, что содержит необходимые организму вещества и не способствует увеличению веса. Он богат белком. Что самое важное, он содержит и достаточное количество углеводов, необходимых для сжигания жира в клетках. ...
Горячие новости Великий Пост В 2014 году начало Поста приходится на 3 марта. Завершающее масленицу воскресенье, последний день перед началом Великого поста - Неделя сыропустная, именуемая также Прощеным воскресеньем. Продлится Пост до 4 мая. Календарь постов на 2014 год Постные продукты Монастрыская трапеза Встаем на Пост Секреты от Шеф-повара Постные рецепты Постное меню от Kulina.ru Успенский Пост Вкусное очищение Праздничные даты в Пост
Встречаем Масленицу!!! Нет, такого праздника в России, который проходил бы так бурно и весело, как Масленица! Ведь потом долгих семь недель нельзя будет веселиться, плясать да смеяться, очищаясь от грехов мирских. Народ и по сей день верит, что, если хорошенько не отвести душу в этот период, потом целый год придется жить в несчастье, по-настоящему хлебнуть горя. Масленица 2014 начнется с 24 февраля и продлится по 2 марта.. далее Широкая Масленица 2014 (с 24 февраля по 2 марта) в Москве (программа мероприятий) | 200 вкусных рецептов блинов и оладий | Вас на Масленицу ждем! | Блины на любой вкус | Блины. Чехов А.П. | Блинная история | Масленичная неделя | История Масленицы |
Это интересно Архив статей Фрикадельки - вкусные шарики Фрикадельки берут свое начало в Италии. Фрикадельки с итальянского frittatella означает жареное. Фрикадельки готовят из мясного, куриного или рыбного фарша с добавлением мелко нарезанных лука, зелени и ...
Табаско Табаско – известное не только Америке торговое название острых соусов. Готовят соусы из мякоти спелых плодов кайенского перца (перец табаско), уксуса и соли. Соус выдерживают в течение трёх лет в ...
Как приготовить окуня Окунь – рыба с ценным и диетическим мясом, особенно это касается морского окуня. Однако и о речном несколько слов сказать нужно. Речной окунь – пресноводная рыба семейства окунёвые. Речной ...
Кулинарные новости Масленица - среда. Лакомка Среда- Лакомка. Во всех домах накрывались пышные столы. Прямо на улице открывались многочисленные палатки, где продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. За столом вели разговоры, угощались блинами и припевали песни:
Масленица - вторник. Заигрыш Сегодня второй день масленицы, вторник - заигрыш. Раньше этот день посвящался молодоженам. В этот же второй день начанались катания с гор на санках. У кого их не было, скатывались на рогожках. Начинались масленичные гулянья.
Масленица - понедельник. Встреча Масленица, или сырная неделя, как она называется в церковном обиходе, праздник древний, уходящий своими корнями в языческие времена, когда его устраивали в честь божества плодородия и скотоводства Велеса, только называли иначе. После установления на Руси христианства торжество сохранили, но всегда считали не церковным, а народным
Гастрономия! День блина
Если в России на Масленицу пекут блины, то в Великобритании и некоторых штатах США блины пекут на International Pancake Day, что в переводе означает Международный День блина.
Архив
Печем блины на Масленицу На сколько сильно вы любите блины? Например, смогли бы Вы за один раз съесть сразу 73 блина с пылу, с жару? Нет. А вот житель Петербурга Андрей Смирнов в недалеком прошлом "уговорил" за раз блинов, общим весом на 2 кг 120 г и тем самым стал рекордсменом российского аналога книги рекордов Гиннеса. Еще более интересный рекорд был зафиксирован 13 августа 1994 года в Рочдейле. Именно здесь был испечен блин диаметром 15,01 метр, толщиной 2,5 сантиметра, весом 3 тонны. До сих пор никто не может изготовить нечто большее, хотя претендентов было много. Итак - блины.
Комментариев нет:
Отправить комментарий