пятница, 23 сентября 2022 г.

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

  
Получите 50 000 рублей на покупку акций от ФИНАМ!
  
  
  
Subscribe.ru
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Кебаб из курицы с беконом

Ингредиенты:

  • бескостные куриные бедра - 3 шт.
  • куриные грудки - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • жир - гусиный или утиный 100 г.
  • соль крупная - 1 ч. л.
  • семена кориандра - 1/2 ч. л.
  • душистый перец горошком - 2 шт.
  • черный перец горошком - 2 шт.
  • сладкая паприка - 1/2 ч. л.
  • сушеный базилик - 1 ч. л.
  • бекон - 8-10 шт.
  • сладкий фиолетовый лук - 1 шт.
  • кинза
  • лаваш листовой - 1 шт.

Подготовить все ингредиенты. В ступку насыпать соль, выложить перец и кориандр. Измельчить. Курицу нарезать полосками. Пропустить курицу через мясорубку. Пропустить сало через мясорубку. Пропустить через мясорубку репчатый лук и чеснок. В фарш всыпать красную паприку. Добавить 1 ч. л. специй из ступки. Всыпать сушеный базилик, все как следует перемешать. Берем часть фарша и несколько раз отбиваем об рабочую поверхность. Складываем фарш в миску, закрываем пищевой пленкой, убираем на ночь в холодильник. Сформировать из фарша кебабы на шампурах, обмотать два беконом. Подготовить угли в мангале. Выложить шампуры с беконом на мангал. Жарить люля-кебабы, часто переворачивая, до готовности. Снять люля с помощью лаваша. Выложить люля-кебабы на лист лаваша, посыпать нарезанным луком и зеленью. Подать к столу с соусом. У нас это соус из черной смородины к мясу и курице.


Поэтапное приготовление блюда Кебаб из курицы с беконом
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Закусочный рулет из лаваша, курицы и яиц

Рецепт бюджетный, а результат вкусная закуска к любому празднику!

Самса с курицей и картошкой

Самса вкусное угощение для всех близких и друзей!

Бисквитный рулет с вареньем

Невероятно аппетитный и вкусный бисквитный рулет!

Макароны с морковью и луком

Любимый рецепт детей, как же они любят эти макарошки!

Суп из овощей с лапшой

Простой в приготовлении и очень вкусный овощной суп с лапшой!

Сырники из мягкого творога

Самый вкусный и простой вариант вкусного завтрака для всей семьи!

Равиоли с мясом

Отличный рецепт для всей семьи!

Солянка из тушеной капусты с карбонадом и овощами

Один из вариантов приготовления солянки, но не супа, а второго блюда!

Голубцы

Обожаю молодую капусту и в сезон готовлю вкусные голубцы!

 
     
Мы в соцсетях:

 
     Прошлые выпуски
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на vladislav-lovaid.evilok@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку eat.kulinar на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий