среда, 11 мая 2022 г.

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

  
Одна программа для автоматизации всех бизнес-процессов бухгалтерской компании
  
Subscribe.ru
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Суп с фрикадельками и крапивой

Ингредиенты:

  • вода - 1,5 л.
  • мясной бульон на косточке сухая смесь - 2 ст. л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • душистый перец горошком - 2 шт.
  • растительное масло
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок молодой (зелень) - 4 шт.
  • зеленый лук - 4 пера
  • крапива - 1 большой пучок
  • томатная паста - 2 ст. л.
  • картофель - 2 шт.
  • мясной фарш - 400 г.
  • рис отварной (рассыпчатый) - 1 стакан
  • яйца - 2 шт.
  • соль, перец по вкусу

В сковороде разогреть растительное масло. Морковь натереть и выложить в сковороду. Репчатый лук мелко нарезать и положить к морковке. Молодой чеснок мелко нарезать, положить в сковороду. Зеленый лук мелко нарезать, положить в сковороду. Крапиву ошпарить, отделить листья от стеблей и положить в сковороду. Выложить томатную пасту, перемешать и тушить 5 минут. Вскипятить воду, всыпать бульон, уменьшить температуру. Выложить лавровый лист и горошек. Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в кастрюлю с бульоном. Выложить овощи. Рис, фарш, измельченный зеленый лук и чеснок положить в миску, посолить и поперчить. Вбить одно яйцо, все перемешать. Снова довести бульон до кипения. Руками катать шарики и опускать в кастрюлю. После вскипания шариков варить суп 15 минут. Оставшееся яйцо взбить вилкой, и помешивая суп, влить яйцо в кастрюлю. Разлить суп по тарелкам. Подать суп к столу. Приятного аппетита.


Поэтапное приготовление блюда Суп с фрикадельками и крапивой
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Форель по-королевки, запеченная в духовке

Форель и креветки настолько вкусные, что действительно достойны королевского стола!

Свиные медальоны, запеченные в духовке с картошкой

Ужин за 30 минут, который не требует поварских навыков и трудоемких действий!

Шашлык из свиной шейки в пивном маринаде

Каждый кусочек шашлыка просто тает во рту!

Медовик со сметанным кремом

Домашний вариант медовика со сметанным кремом – вкусное воспоминание из детства!

Компот из летних ягод

Сегодня предлагаю рецепт компота из летних ягод!

Горячие булочки с куриным филе

Самый лучший домашний фастфуд!

Долма из листьев ревеня

Блюдо очень вкусное и ароматное!

Оладьи на кефире с черносливом и лимоном

Готовые оладьи на кефире удивительно пышные, вкусные и очень ароматные!

Быстрые малосольные огурцы

Очень вкусные, хрустящие!

 
     
Мы в соцсетях:

 
     Прошлые выпуски
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на vladislav-lovaid.evilok@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку eat.kulinar на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий