понедельник, 22 августа 2022 г.

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Subscribe.ru
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Лечо с перцем, помидорами и кабачками

Ингредиенты:

  • помидоры - 1,5 кг.
  • кабачки - 500 г.
  • сладкий перец - 1,2 кг.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 1 головка
  • душистый перец горошком - 4 шт.
  • черный перец горошком - 4 шт.
  • гвоздика - 3 шт.
  • томатный кетчуп - 2 ст. л.
  • соль - 2 ст. л.
  • сахарный песок - 2 ст. л.
  • растительное масло - 3/4 стакана
  • уксус 9% - 50 мл.
  • банки - 0,7 г 4 шт.

Томаты помыть, нарезать на 4 части, положить в миску. Репчатый лук и чеснок очистить, луковицу разрезать на 4 части. Положить овощи к томатам. Кабачок очистить, если есть семена удалить, нарезать полосками и положить в миску. Прокрутить все овощи через мясорубку. Положить кетчуп. Можно заменить томатной пастой или вообще его не добавлять! Всыпать соль. Добавить сахарный песок. Влить растительное масло. Поставить кастрюлю на плиту и довести до кипения. Сладкий перец очистить, удалить плодоножки, перегородки и семена, нарезать полосками. Выложить перец в кастрюлю. Добавить специи и варить все при среднем кипении около 40 минут. За 5 минут до готовности влить в кастрюлю уксус, перемешать. Разложить лечо по банкам. Закатать банки крышками, перевернуть и остудить под одеялом или полотенцем. Вкусное лечо на зиму готово!


Поэтапное приготовление блюда Лечо с перцем, помидорами и кабачками
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Помидоры черри на зиму

Помидоры черри, особенно в сезон, прекрасны в любом виде!

Закуска из помидоров

Очень простое и вкусное блюдо!

Чизбургеры с индейкой фирменные

Домашний чизбургер с ароматной котлетой из фарша индейки!

Салат Оливье с семгой

Салат получается очень вкусным и праздничным!

Куриные грудки по-нормандски

Предлагаю рецепт вкусного праздничного блюда из куриных грудок!

Омлет с помидорами и шампиньонами

Быстро, просто и очень вкусно!

Пышки с сыром к кофе

20 минут и вкусный завтрак готов, наливайте кофе и наслаждайтесь!

Селедка под шубой с яйцом

Легкий, сочный и очень вкусный салат для праздников и будней!

Сочные котлеты с перцем и грибами

Сегодня я предложу вам рецепт котлет с перцем и грибами – попробуйте, не пожалеете!

 
     
Мы в соцсетях:

 
     Прошлые выпуски
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Все выпуски рассылки
 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте

Это сообщение было отправлено на vladislav-lovaid.evilok@blogger.com потому, что вы подписались на рассылку eat.kulinar на subscribe.ru.
Чтобы гарантировать получение писем от нас — добавьте наш адрес в адресную книгу.

Вы можете отказаться от получения писем.

Архив рассылки Поддержка подписчиков

Это сообщение сформировано и выслано с помощью Sendsay.Ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий