 | | | | Лучшие рецепты от Kulina.Ru | | | | | | | | Помидоры черри, маринованные с перцем на зиму Ингредиенты: - помидоры черри - 800 г.
- банки - 1 л. 2 шт.
- сладкий перец - 2 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- лист хрена
- зонтики укропа - 2 шт.
- уксус 9% - 1/2 стакана
- вода - 2 л.
- сахарный песок - 14 ч. л.
- соль - 4 ч. л.
- душистый перец горошком - 8 шт.
Вот такие красивые и очень сладкие черри у нас уродились в этом году. Отобрать нужное количество помидорок. В заранее подготовленные банки выложить по 1/2 листа хрена и зонтику укропа. Разложить по банкам очищенный чеснок. Перец нарезать поломками, выложить в банки. Заполнить банки помидорами. Залить помидоры кипящей водой. Накрыть банки крышками и оставить на 15 минут. Слить воду с банок в кастрюлю. Влить уксус. Положить душистый перец. Всыпать сахарный песок. Всыпать соль, довести до кипения. Залить помидоры рассолом. Закатать банки крышками. Остудить под одеялом в перевернутом виде. Очень вкусные помидорки на зиму готовы. Поэтапное приготовление блюда Помидоры черри, маринованные с перцем на зиму | | | | | | | | Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) | | | | | | | | | | | | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий