| | | Лучшие рецепты от Kulina.Ru | | | | | | Треска, тушеная с картофелем в майонезе Ингредиенты: - треска - 1 шт.
- соль - по вкусу
- белый перец - по вкусу
- растительное масло
- морковь - 1/2 шт. крупная
- репчатый лук - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- майонез - 100 мл.
- вода - 1 стакан
- зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) - 1-2 горсти
Треску помыть, обсушить, срезать плавники, удалить внутренности, еще раз промыть, нарезать порционными кусочками. Рыбу посолить по вкусу. Посыпать белым перцем (если нет, обычным черным молотым). В сковороде разогреть растительное масло, выложить куски рыбы, обжаривать до золотистого цвета с одной стороны. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Переложить куски рыбы на тарелку. Морковь и репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду. Картофель нарезать брусочками, выложить в сковороду. Овощи посолить, слегка обжарить. Выложить куски рыбы на овощи. Влить майонез. Влить воду. Закрыть сковороду крышкой, тушить 10-15 минут. За 5 минут до готовности блюда, положить зелень. Можно использовать любую, какая есть в холодильнике или морозилке, я использовала свою смесь зелени для супа и рагу. Выложить кусочки рыбы с овощами на тарелку. Подать к столу. Приятного аппетита! Поэтапное приготовление блюда Треска, тушеная с картофелем в майонезе | | | | | | Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) | | | | | | | | Интересная подборка рецептов | | | | | | Быстрый острый суп с пельменями Блюдо получается яркое, вкусное и ароматное! | Хлеб-гармошка, запеченный в духовке с виноградом Любите пиццу, но не хотите возиться с тестом, тогда берите наш рецепт на заметку и готовьте быструю, но такую же вкусную альтернативу! | Закуска из вареной свеклы с морковкой по-корейски Приготовьте потрясающую закуску из сезонной молодой летней свеклы, которая отличается сладостью и мягкостью, быстрой варкой! | Сырники с изюмом и ягодным соусом Давайте приготовим очень вкусные сырники на завтрак и подадим их с ягодным соусом! | Фаршированный омлет со шпинатом и сосисками Из обычных ингредиентов можно быстро, просто и вкусно приготовить себе питательный завтрак, который избавит от чувства голода на долгое время! | Куриный суп с рисом, зеленым горошком и сосисками Все ингредиенты в супе отлично сочетаются, а готовый суп получается сытным и невероятно ароматным! | | | | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий