| | | | | | | | Лучшие рецепты от Kulina.Ru | | | | | | Спагетти с брокколи и креветками Ингредиенты: - спагетти - 1/4 пачки
- молодой чеснок - 5 зубчиков
- брокколи - замороженная 200 г
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
- сыр типа гауда - 70 г.
- креветки - 10 г.
- пармезан
- сушеный базилик
Брокколи разморозить, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, температуру уменьшить и проварить минуты 5. Воду с капусты слить, заправить небольшим количеством оливкового масла, посолить и пюрировать с помощью погружного миксера. В сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла, положить зубчики очищенного чеснока, обжарить до золотистого цвета и убрать их. Выложить креветки, посолить и посыпать базиликом, обжаривать 3-5 минут до готовности. Спагетти отварить до состояния аль денте, воду слить, переложить макароны в миску. Добавить пюре из брокколи. Сыр натереть и положить в миску, аккуратно все перемешать. Разложить спагетти по тарелкам, поверх выложить креветки, посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита! Поэтапное приготовление блюда Спагетти с брокколи и креветками | | | | | | Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий