Заранее приготовить творог из кефира. Хорошенько отжать сыворотку. В полученный творог добавить яйцо. Всыпать сахарную пудру и ванильный сахар. Всыпать муку. Хорошенько перемешать. С помощью ложки берем небольшое количество массы, выкладываем в муку, обваливаем, формуем сырник. В сковороде разогреть масло, выложить сырники. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Нежные сырники готовы, приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий