 | | | | Лучшие рецепты от Kulina.Ru | | | | | | | | Овощной суп "Веселый огород" Ингредиенты: - вода - 1 л.
- картофель - 1 шт.
- кинза - стебли 100 г.
- стрелки чеснока - 50 г.
- кабачки - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- зеленый лук с белыми головками - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- молодая свекла с ботвой - 1 шт.
- уксус 9% - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- сахарный песок - 1 щепотка
- растительное масло
Стебли кинзы и стрелки чеснока выложить в кастрюлю, залить водой. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, убавить температуру, варить 15 минут. Затем бульон процедить. Картофель нарезать кубиком, положить в кастрюлю. В сковороде разогреть растительное масло. Кабачок мелко нарезать, выложить в сковороду. Морковь натереть, положить в сковороду. Сладкий перец нарезать, положить в сковороду. Зеленый лук с головкой мелко нарезать, выложить в сковороду. Ботву свеклы нарезать, положить к остальным ингредиентам. Томат нарезать ломтиками, чеснок измельчить, выложить в сковороду. Свеклу натереть и положить в сковороду, обжарить все овощи в течение 10 минут. Влить уксус. Посолить по вкусу. Добавить щепотку сахара. Переложить содержимое сковороды в кастрюлю, проварить все еще 5 минут. Разлить суп по тарелкам и подать к столу. Если вы не соблюдаете Пост, заправьте суп сметаной или натуральным йогуртом. Поэтапное приготовление блюда Овощной суп "Веселый огород" | | | | | | | | Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) | | | | | | | | | Татарский салат с говядиной и овощами Попробуйте этот оригинальный, очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол, а ваши гости придут в восторг и обязательно попросят рецепт! | | Помидоры сливки с морковью на зиму Готовьте больше, потому что помидоры получаются очень, очень вкусными и ароматными! | | Котлеты из фарша с рисом и свеклой Все очень, очень просто, а результат вас приятно порадует и удивит! | | Блины на кипятке Очень быстрый рецепт блинов, которые получаются всегда и у всех! | | Овощной салат с мясом Очень вкусным салат получается из запеченной в духовке курицы! | | Картофель, фаршированный печенкой в духовке Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить вкусное и ароматное блюдо для всей семьи! | | Жареные котлеты из индейки с грибным соусом Сочные, вкусные и ароматные котлеты, просто тают во рту! | | Кексы с грушей и шоколадом Простая и вкусная домашняя выпечка к десертному столу! | | Картофельные котлеты из вчерашнего пюре Очень хрустящие и вкусные котлетки на завтрак или обед! | | | | | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий