| | | Лучшие рецепты от Kulina.Ru | | | | | | Курица запеченная с беби картофелем Ингредиенты: - куриный окорок - 1 шт.
- куриные крылья - 4 шт.
- соль - 1 ст. л.
- черный молотый перец - 1/2 ст. л.
- копченый чеснок - 1/2 ст. л.
- оливковое масло
- розмарин - 4 иголочки
- картофель - мелкий беби 300 г.
- соус барбекю
Курицу помыть, обсушить. В емкость для специй насыпать соль. Всыпать молотый черный перец. Всыпать чеснок, все перемешать. Посыпать специями курицу с одной стороны. Перевернуть и посыпать с другой стороны. Сбрызнуть курицу оливковым маслом. Розмарин нарезать и посыпать курицу. Картофель положить в миску, сбрызнуть оливковым маслом и соусом барбекю. Посыпать посолочной смесью, перемешать. Сверху выложить куски курицы. Завернуть пищевой пленкой, убрать в холодильник на ночь или часа на три минимум. Переложить картофель и курицу в форму для запекания. Форму застелить фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 40 минут. Фольгу снять. Слить жидкость с формы и полить ей курицу и картофель. Вернуть форму в духовку и запекать еще 20 минут. Переложить картофель с курицей на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита! Поэтапное приготовление блюда Курица запеченная с беби картофелем | | | | | | Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) | | | | | | | | Интересная подборка рецептов | | | | | | | | | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий