| | | Лучшие рецепты от Kulina.Ru | | | | | | Шашлык из свиной вырезки, маринованный в луке, рассоле и аджике Ингредиенты: - свиная вырезка - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- рассол огуречный - 100 мл.
- аджика - 1 ч. л.
- лавровый лист - 2 шт.
- душистый перец горошком - 4 шт.
- лаваш листовой
Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в чашу погружного блендера. Чеснок нарезать и положить в чашу. Влить рассол и все измельчить. Перелить маринад в кастрюлю, добавить аджику. Мясо нарезать кусочками одинакового размера. Переложить мясо в кастрюлю с маринадом, перемешать. Сверху уложить лавровый лист и перец горошком. Закрыть кастрюлю крышкой и убрать в холодильник на два часа. Извлечь куски мяса из маринада, нанизать на шампуры. Выложить шампуры с шашлыком на мангал с подготовленными углями. Жарить шашлык до готовности, периодически переворачивая шампуры. Миску застелить лавашом, снять шашлык с шампуров, посыпать измельченным луком с зеленью и подать к столу. К шашлыку рекомендуем подать квашеный острый перец. Поэтапное приготовление блюда Шашлык из свиной вырезки, маринованный в луке, рассоле и аджике | | | | | | Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями) | | | | | | | | Готовим с Kulina.ru | | | | | | Фасоль по-индийски Блюдо очень простое, которое готовится из доступных ингредиентов! | Куриные ножки в мешке Красивое и очень вкусное блюдо! | Суп-пюре из тыквы с мидиями Очень легкий в приготовлении и насыщенный осенний суп, малокалорийный, но очень питательный! | Куриные котлеты в молочном соусе Очень нежные и ароматные котлеты из куриного фарша с сыром, томленные в молочном соусе! | Салат "Северная мимоза" Салат свежий, очень ароматный и вкусный! | Грибная похлебка Супчик получается очень ароматным и вкусным, то, что надо для зимнего обеда! | Бефстроганов из говядины Мне это блюдо нравится помимо вкуса тем, что не требует больших денежных и временных затрат! | Салат из крабовых палочек с фасолью Очень сочный, ароматный и вкусный салат! | Ананас, фаршированный рисом с креветками Это очень экзотическое и вкусное блюдо! | Свиные отбивные в духовке Сегодня я предлагаю очень интересный рецепт с оливками, а подавать наши сочные отбивные мы будем с запеченными овощами! | | | Интересная подборка рецептов | | | | | | | | | | | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий